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2019 05-03

第三届驴肉火烧美食节在河间启幕

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  4月29日,“花开中国河间醉美”第三届驴肉火烧美食节暨2019河间文化旅游季开幕式在河间瀛海公园广场拉开帷幕。图为活动现场。韩霄摄

  河北新闻网4月29日讯(韩霄)在一曲《我和我的祖国》大合唱中,“花开中国河间醉美”第三届驴肉火烧美食节暨2019河间文化旅游季开幕式在河间瀛海公园广场拉开帷幕。美食节期间,河间将陆续开展中国名厨驴肉美食演示会、田园采风行、驴肉火烧大胃王挑战赛、音乐盛典、全驴宴美食精品店体验、美食惠民季等系列特色活动。

  4月29日,“花开中国河间醉美”第三届驴肉火烧美食节暨2019河间文化旅游季开幕式在河间瀛海公园广场拉开帷幕。图为活动现场。韩霄摄

  开幕式上,极具地域特色的西河大鼓唱出了河间悠久的文化历史及现代文明;现场嘉宾为100位小朋友所画的代表河间美食的100幅“驴”作“画驴点睛”;140辆哈雷摩托组成的车队飒爽巡游……

  4月29日,“花开中国河间醉美”第三届驴肉火烧美食节暨2019河间文化旅游季开幕式在河间瀛海公园广场拉开帷幕。图为活动现场。韩霄摄

  河间是《诗经》的发祥地、成语“实事求是”和西河大鼓的发源地,中国诗词之乡、中国驴肉火烧之乡、河北省曲艺之乡……河间驴肉火烧历史悠久,自古就有秦王李世民“杀驴煮秫”、乾隆帝“蛤蟆吞蜜”等传说,因其火烧皮“色如金、酥如雪、形如书、薄如纸”色香味俱佳的特点而备受食客青睐。

  目前,河间市依托该特色美食资源已经连续举办了两届中国河间驴肉火烧文化旅游节。2019年,河间将精心策划“花开中国河间醉美”第三届驴肉火烧美食节暨2019河间文化旅游季,旨在通过“美食+旅游”,擦亮河间的美食名片,进一步推进“味道河间、文化河间、气质河间、魅力河间”建设。

  4月28日至5月19日美食惠民季中,河间境内具有代表性的餐饮企业将统一标识、统一标准、统一组织河间美食推广活动,为美食节造势。

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